В останній тиждень лютого відмічаємо Масляну. Найпопулярніша страва на Масляну - це млинці з ікрою «Шаланда-М». З древніх часів Масляна уособлювала пробудження природи від зимого сну і означала прихід весни. І по цей день живе як прояв надії на рік урожайний, ситий, тому вона була і залишається багатою і дуже ситною. Масляна відмічається за сім тижнів до Паски. Відразу після Масляної починається Великий піст. Та вже під час самої Масляної, що триває сім днів, м ясо не їдять. Головна страва на Масляну – це млинці з ікрою. Масляна, Масляна! Ми тобою хвалимось, На горах катаємось, Млинцями об їдаємось! Масляна була і залишається святом веселим, її чекали з великим нетерпінням. Недаремно її називають чесна, широка, весела, жирна, об їдуха, ситний тиджень… Найпопулярніші та найсмачніші млинці на Масляну – це млинці з червоною ікрою. Справжньої насолоди та святкового настрою Вам бажає справжня ікра Шаланда-М! |
